De tous les actifs que tu peux chercher à accumuler pour construire ton patrimoine (même ces vrais actifs au sens de Robert Kiyosaki) il y en un qui vaudra toujours plus que les autres, un sans lequel tu pourras difficilement profiter des autres, sans lequel tes objectifs n’ont pas vraiment de sens : c’est ta santé (physique ou mentale)
Tu le sais sur ce podcast on cherche les outils et méthodes qui feront de nous de meilleurs investisseurs, mieux informés et plus inspirés. Pour ce faire il faut sortir un peu des sentiers battus.
C’est la raison pour laquelle je te propose cette semaine de faire un point sur tes habitudes alimentaires. Parce que la façon dont on mange est étroitement liée à notre performance, et notre performance est intimement liée à la réussite dans nos objectifs.
Pour en parler avec nous cette semaine j’ai le plaisir d’accueillir Charles Brumauld qui est diététicien-nutritionniste, spécialiste du comportement alimentaire. Charles est aussi un camarade podcasteur et anime un podcast que je te conseille vivement si à l’issue de cet épisode tu cherches à reprendre ton alimentation en main. Tu y trouveras des informations précises et vérifiées sur la nutrition dans une ambiance détendue (et agrémentée de réferences cinématographiques, rien que pour ça vaut le coup d’y jeter une oreille – d’ailleurs je t’avoue je suis très jaloux de l’esthétique audio de son podcast d’ailleurs,)
- En quoi le climat dans la prise de tes repas peut influencer ce que tu manges et comment tu le manges (et le digères) ?
- Comment optimiser la phase de digestion pour profiter à plein de ta journée
- Quels sont ces petits changements du quotidien qui cumulés à des bonnes habitudes alimentaires feront des merveilles sur ta qualité de vie.
- Comment dompter ta relation à la satiété pour t’éviter les mauvais choix (et ses conséquences), comment gérer ses envies de “grignotages” et que penser des régimes en général.
Pas mal de questions qu’on abordera entre autres au cours de notre entretien avec Charles sur un ton léger, déculpabilisant mais réaliste. A la fin en bonus : des idées de recettes fonctionnelles simples pour ton lunchbox du lundi (tu sais le premier lundi du déconfinement). Si tu veux reprendre ton alimentation en main, cet épisode est fait pour toi.
References et Ressources :
Stéatose hépatique non alcoolique (maladie du Soda ou NASH) definition Wikipedia
La Sérotonine – definition Wikipedia
La léptine et la ghréline (hormones de la satiété et de la faim resp.)
Livres de cuisine (liens affiliés) :
Ma cuisine super naturelle : Manger bio, végétal et local, de Ôna Maiocco
Le site Super Naturelle
Et si le batch cooking t’interesse, je te renvoie à l’épisode 15 avec Stephanie Fonzé
Retrouve Charles sur :
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Son podcast nutrition “Dans La Poire !“
Son blog
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